斗門六千冰鮮雞保證供澳

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兩地落實疫情防控閉環管理

    斗門六千冰鮮雞保證供澳

    【本報消息】本澳約四成冰鮮雞來自珠海斗門，為保障受疫情衝擊下的本澳居民鮮活農產品供應充足，當地農業部門加強供澳產品檢測抽檢，並與其他“菜籃子”企業協調提高產能，確保供澳農產品量足質優。

    珠海斗門是主要供澳“菜籃子基地”之一，今年以來平均每月供澳水產品十五噸、畜禽類九百三十八噸、蛋類製品一百○六噸。其中，本澳市場四成以上冰鮮雞來自斗門，每天約有六千隻冰鮮雞直供本澳。

    早上抵交經銷商

    位於斗門鎮八甲村的珠海市振盟肉禽有限公司，是規模最大的供澳冰鮮禽肉加工企業。該公司總經理陳兆倫稱，活雞正常情況下於凌晨兩三時屠宰，再經過水冷、風冷等工序，成為肉質鮮美、質量可靠的冰鮮雞，早上七時許裝車出場運往澳門，通過檢疫、海關報關等“綠色通道”，大概約上午十時半運抵澳門市場和經銷商交接，基本確保澳門街坊能在當天吃上“放心雞”。

    珠海市振盟肉禽有限公司擁有二十六個經營設備齊全的養殖場，平均每天有四千至六千隻冰鮮雞直供澳門，確保食品源頭質量安全，產品佔澳門肉禽雞市場四成，目前該公司一線員工開足馬力，臨時加大出欄數量，確保供澳生產不受影響。為落實澳門、珠海關於疫情防控的部署要求，該公司嚴格執行防疫“三點一線”閉環管理，保證農產品跨境運輸車輛正常運輸。

    增供澳產品抽檢

    斗門現有省級“菜籃子”基地十二家、粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地十七家、粵港澳大灣區“菜籃子”加工企業四家，供澳農產品主要有海鱸、尖吻鱸、紫紅笛鯛、活南美白對蝦等水產品，活豬、冰鮮雞、冰鮮鴨、冰鮮鵝等畜禽產品，雞蛋、鹹蛋、皮蛋等蛋類製品。

    斗門區農業農村局表示，本月澳門新一輪疫情發生後，斗門區高度重視，加強供澳產品檢測抽檢，保障質量安全，並與全區粵港澳大灣區“菜籃子”企業做好協調工作，提高企業生產能力，全力保障供澳農產品供應。